據海南省農業農村廳廳長何瓊妹介紹，隨著自貿港建設加速推進，海南搶抓預制菜產業風口，先后引進尚島供應鏈、順盈食品等4家預制菜項目并已建成投產，研發出了即食、即熱、即烹、即配四大類近1000種產品。下一步，海南將著力打造預制菜品牌，構建海南高端水產品預制菜產業標準體系，力爭到2027年全省預制菜產業產值達到300億元。

會上，海口市副市長王和嬌、陵水黎族自治縣副縣長張賢良、文昌市政府副市長韓亮、儋州工業園管委會副主任胡昶紛紛化身“店小二”，對各市縣、產業園的地理概況、產業特色、資源優勢、精準服務以及預制菜產業進行宣傳推介，傾力為家鄉“代言”。

海南普盛海洋科技發展有限公司董事長紀棖文在會上分享了海南海洋牧場產業的發展情況。

據了解，此次推介會共有海口市東海岸智慧深海養殖項目、海南自由貿易港預制菜采購項目、“陵水灣1號”深藍種業、漁旅融合綜合體與深遠海養殖平臺項目、熱帶水果FD凍干與商端水產品FD凍干項目等27個項目簽約，簽約總額50.54億元。

隨后，大會還組織開展了海南首批漁業獎補資金發放儀式和海南省預制菜產業發展促進會揭牌儀式，以此彰顯省政府支持漁業發展的力度和決心，同時提振企業投資漁業的熱情和信心。

據悉，海南省發展和改革委員會、省自然資源和規劃廳、省工業和信息化廳、省商務廳、省地方金融監管局、海南國際經濟發展局、各市縣政府領導、企業代表等領導嘉賓共400多人出席此次活動。