自2013年起，小編懷著對物流領域的滿腔熱愛，開通了公眾號“冷鏈生鮮預制菜最前線”。在這里，小編分享了無數篇精編的文章，從初期的探索嘗試，到如今內容的豐富與深入，每一步都彰顯了對物流發展的執著追求。

為了更好地提升讀者的閱讀體驗，公眾號迎來了一次全新的排版更新換代。新設計著重于簡潔清晰、視覺舒適及信息層次分明的展現，旨在保持原有內容深度的同時，為讀者提供更加愉悅的閱讀感受。此次改版不僅是對外在形式的革新，更是小編對自我要求的不斷提升。小編深知，每一次進步都離不開讀者們的支持與鼓勵，在此，向所有陪伴走過這段旅程的讀者表達最深的感激之情！

2025新年伊始，展望未來，小編將繼續堅守初心，深化內容創作，不斷探索與創新，致力于提供更多有價值、有深度的文章，同時，小編也非常期待聽到讀者的寶貴意見。最后，讓我們在新的排版風格中，繼續書寫屬于我們的故事。

1月18日，一批重達1916公斤的“三文魚中的勞斯萊斯”——帝王鮭，從新西蘭奧克蘭出發，經香港中轉后順利抵達青島；次日，1400公斤被譽為“水果鉆石”的塔斯馬尼亞車厘子從澳大利亞墨爾本直飛青島。

2025年以來，青島機場共保障進口食用水生動物、冰鮮水產品、生鮮水果共計500噸，環比增長74.5%，這些海外生鮮美味，正源源不斷地為青島市民的餐桌增添更多新鮮選擇。為了確保貨物品質和運輸安全，青島機場海關設立了生鮮貨物通關“綠色通道”，指導企業采取提前申報，疊加7*24小時預約查驗等通關便利化措施，確保鮮貨能夠“即到即檢”，實現口岸通關“零等待”。

近日，貴州順豐速運有限公司與貴州現代智運冷鏈物流有限公司正式簽署戰略合作協議，根據協議，雙方將在生鮮冷鏈物流及相關服務領域展開深度合作，為貴州省乃至周邊區域農產品流通及其他物流需求提供優質的服務體驗。

據了解，貴州現代智運冷鏈是一家隸屬于貴州省現代物流產業集團旗下全資子公司，成立于2020年6月，是目前西南地區自有冷藏車規模最大的冷鏈物流企業，并擁有專業的冷鏈物流信息平臺，致力于為客戶提供高質量的冷鏈物流解決方案。簽約儀式前，貴州現代智運冷鏈相關負責人帶隊參觀了順豐豐泰產業園及鏈倉庫，深入了解順豐的物流設施和服務體系。隨后，雙方就如何有效結合各自優勢，構建覆蓋省內及至全國的常溫和冷鏈倉儲配送網絡，共同推進物流基礎設施建設、食品交易、信息服務等議題進行了深入交流。

海南農產品綠通數字化平臺首次測試圓滿完成

1月20日，由數字海南公司主要參與建設的海南紗帳豇豆首發暨農產品綠通平臺首次測試儀式在崖州果蔬綜合批發市場舉行，進一步加強省內外市場對接，提升崖州農產品的市場競爭力和品牌影響力。

2024年8月，在省交通與農業部門支持及海峽股份協助下，數字海南團隊與相關農業公司共同開發建設海南農產品綠通數字化平臺，通過利用市場端的“物聯網地磅+電子鎖”，讓數據“多跑路”，為需要運輸農產品出島的貨車提供一站式服務。針對當前海南冬季瓜菜運輸中存在的各種問題，海南農產品綠通數字化平臺通過對接農產品監管系統、交通規費征稽系統及瓊州海峽輪渡系統，可實現貨車從崖州市場至海口港口，經專用“安監通道”復核信息后直通待渡區登船，整個流程僅需線上四個步驟即可完成。經測，此舉措使冬季瓜菜出島貨車過海效率大幅提升，較原流程節省約2.5小時。

巴比食品武漢鮮食中央廚房項目建成投產

近日，中飲巴比食品（武漢）有限公司鮮食共享中央廚房項目，在東西湖建成投產。項目建成達產后，將形成年產面點類包子饅頭類產品30800萬個（約26180噸）、面點類預包裝產品1680萬袋（約11424噸）以及餡料38600噸（含面點類產品使用）的產能。

據悉，巴比食品武漢鮮食中央廚房項目總投資4.5億元，位于興工六路以南、漢丹北路以東。集功能性面食研發生產于一體，致力于打造工業化、信息化、智能化、數字化深度融合的智慧工廠。中飲巴比在全國有5大生產基地，武漢鮮食中央廚房項目主要輻射華中地區，從事餐飲連鎖經營、面點及預制菜食品的研發、生產與銷售，主營產品為半成品菜系列、面點系列、餡料系列，可滿足消費者在家消費、到店消費、食堂消費、線上消費等多場景需求。