珍味小梅園獲數千萬元融資|Tesco英國推出無需結賬商店來挑戰亞馬遜生鮮|廈門進口冷鏈食品“智慧監管”|
欄目：行業動態
發布時間：2021-12-22
珍味小梅園獲數千萬元融資|Tesco英國推出無需結賬商店來挑戰亞馬遜生鮮|廈門進口冷鏈食品“智慧監管”|
據悉，近日，新中式預制菜品牌“珍味小梅園”近期已完成數千萬元人民幣B輪融資，由星陀資本領投，清科資管、虢盛資本和零一創投跟投，42章經旗下42 Capital擔任獨家財務顧問。據了解本輪融資將主要用于產品研發、品牌升級和市場推廣等方面。資料顯示，“珍味小梅園”創立于2019年，以“將餐廳級美味搬進消費者的冰箱”為核心理念，瞄準追求健康飲食與生活儀式感的C端用戶，提供超過100款預制菜產品，堅持走性價比路線，致力于成為“懂得中國胃的預制菜品牌”。根據官方提供的數據，2021年7、8月份單月GMV達數千萬，同比增長幅度近十倍。近年來，伴隨“懶宅經濟”的發展，預制菜開始從大型連鎖餐飲企業的中央廚房滲透到外賣餐飲平臺，并逐漸從B端走向C端。預制菜的躥紅速度飛快，不但資本迫切進入，不少餐飲企業也渴望在這個賽道分得一杯羹。截至今年4月底，我國在業存續的預制菜相關企業共有7.19萬家。僅2020年就新注冊1.25萬家，同比增長9%。近日，Tesco正在通過其第一家 "just walk out"商店對亞馬遜進行反擊，在那里可以購買雜貨，而無需掃描物品或訪問收銀臺。Tesco之前在位于韋爾文花園城總部進行類似的小規模試驗，自2019年以來一直在向零售商的員工銷售商品。在這種"just walk out"的商店當中，貨架上的重量傳感器與人工智能系統合作，可以追蹤個人在商店里的行動，并通過攝像頭監控他們挑選的物品，攝像頭會跟蹤每個購物者。該人工智能系統通過建立每個人的獨特骨架輪廓而不是使用面部識別來工作。購物者必須下載Tesco.com應用程序才能使用該商店，在那里他們通過掃描手機上生成的二維碼進行登記。進入商店后，購物者可以不用掃描就能取走他們想要的商品。購物者離開時，賬單會自動從他們的Tesco賬戶中扣除。該店看起來與其他Tesco快線便利店非常相似，商品種類繁多，從鮮花、酒類到三明治、即食食品和烘焙食品。香煙和酒類在一個單獨的區域銷售，那里有一名工作人員，檢查購物者是否符合年齡限制。◎來源：cnBeta.COM，冷鏈生鮮最前線精編發布福建官方15日對外披露，截至目前，廈門集中監管倉共檢測消毒貨物3747柜、9.25萬噸，開具檢測、消毒證明3724份，成功攔截處置涉陽貨物32批次、190.61噸。在湖里萬翔、海滄萬緯建設進口冷鏈食品集中監管倉，率先對進口冷鏈食品實行集中監管。廈門建立集中倉，實現了全閉環源頭監管，實現全鏈條可追溯。打造進口冷鏈食品全程可溯智慧監管體系，筑牢進口冷鏈食品疫情防線。此外，廈門還在全國首創“一碼通行”模式，構建“一口申報、一碼通行、一網追溯”的一體化防控體系。據有關負責人介紹，“入廈進口冷鏈品申報平臺”全面實施進口冷鏈食品申報管理要求，創新推出“入廈通行碼”作為進口冷鏈食品身份憑證，所有進口冷鏈食品憑碼上市流轉。近日，上海移動和同盛物流共同打造的首個5G+智慧冷庫，在常態化疫情防控期間，助力阻斷進口貨物疫情傳染鏈條，提升物流企業智慧運營能力和安全保障水平。在傳統的冷庫管理中，龐大的資產數量在分配和尋找上有困難，人工揀貨作業勞動密集度大、成本高，容易產生疏忽造成錯誤及損失。同時，配合口岸海關冷鏈貨物查驗的同盛物流，有著嚴格的防疫管理要求，在盡可能減少非必要人員接觸的情況下，需高標準做好冷鏈貨物的監管和工作人員的防疫措施，這給傳統的人工貨物分揀和冷庫現場監管模式帶來很大挑戰。上海移動5G+智慧冷庫解決方案有效解決傳統冷庫管理監管難、成本高、工作質量不可控的難題，同時助力避免工作人員與進口貨物接觸，阻斷進口貨物疫情傳染鏈條，保證港口物流人員生命健康安全，為冷鏈物流疫情防控管理給出“5G方案”。10月11日，南航物流與海爾生物醫療進一步推動全面戰略合作，通過資源共享、優勢互補，致力打造高質量、高標準航空冷鏈運輸服務，共同推動中國航空溫控物流高質量發展。海爾生物醫療總經理表示，雙方在航空溫控物流領域進行生態共創，能夠充分發揮雙方獨特優勢，與南航標準、專業的運輸服務產品進行深入共創，將給未來合作帶來更多想象和期待。南航物流、海爾生物醫療攜手共創，不僅能夠促進雙方產品與服務在全球的布局，提升中國企業在航空溫控運輸市場的影響力和核心競爭力，同時也為解決溫敏制品航空運輸難題，進一步迭代升級安全體驗奠定了基礎，共同為中國企業在航空溫控運輸領域朝著標準化、智慧化、專業化發展注入力量。
