3月16日消息，美團的前置倉電商業務美團買菜已于今年 2 月重啟去年初擱置的蘇州開城計劃，目前已在當地完成選址，將于近期開城。此外，美團買菜今年還將在保證盈虧平衡的前提下去往更多華東城市，開啟新一輪擴張計劃。

據了解，2022年美團買菜的業務增速超過30% ，新開倉約100個，實現北京、上海的全城覆蓋。目前，美團買菜擁有超過500個前置倉，日均單量穩定在110萬單以上，在去年多個月份實現了毛利轉正。一位美團人士表示，買菜業務在今年初做過評估，其市場份額已接近叮咚買菜份額的 60%，目前與第二名樸樸超市的份額接近。

據悉，從2022年開始，美團新拓展的倉庫都是大倉（面積在 800 平方米以上），相比以往的小倉（300 - 400 平方米），大倉可容納約 6000 個 SKU，是小倉的一倍，大倉上線一個季度后單倉日均單量普遍在 3000 單左右，北京和上海的部分大倉每天可以做到 5000 - 6000 單，而同期美團買菜小倉的日均單量穩定在 1200 單左右，小倉已達到盈虧平衡點。

近日，基于對冷鏈產業互聯網發展趨勢的共識，石家莊百歲冷庫與鏈庫正式達成戰略合作，采用專業化、標準化、系統化的管理模式，借助互聯網、大數據等現代化信息技術，為客戶提供高時效、高品質、更安全、多區域的冷鏈服務，提高企業的市場競爭力。

鏈庫將依托平臺的互聯網、大數據技術優勢為冷庫提供精準的資源對接、運營策劃、冷鏈供應鏈全套信息化解決方案及供應鏈金融、資產評估交易等延伸服務。不僅如此，鏈庫還將聯合深圳前海粵十信息技術有限公司為石家莊百歲冷庫提供數智化冷庫服務，以冷庫和冷鏈物流園區的數字化運營管理體系建設服務為基礎，圍繞冷鏈供應鏈上下游提供包括智慧冷鏈物流管理系統、進銷存管理系統、B2B電子商務平臺、人工智能數字化冷庫建設以及智能梯控、冷庫節能監管、新能源應用等服務。

此次戰略合作將綜合應用互聯網技術、物聯網技術、大數據云計算技術、人工智能技術等現代科技極大地推動企業信息化建設步伐，全面提升企業運行效率、拓展運營能力、助力企業降本增效健康發展。

　　3月16日，甘肅省天水市麥積區人民政府、甘肅（天水）陸港國際管理委員會、中農批（甘肅）鄉村產業振興投資有限公司、中建絲路建設投資有限公司四方就推動天水市鄉村振興工作高質量發展，共同簽署“中國?天水鄉村振興冷鏈產業示范項目”合作協議。合作協議簽約儀式在天水國際陸港管委會隆重舉行。

　　據介紹，該項目是央地各方從戰略高度和長遠發展角度出發，調動各方優質資源，堅持高起點規劃、高標準定位、高質量運營，共同推進山海經農耕文明先導區（中國?天水鄉村振興冷鏈產業示范項目）建設、造福于民。

　　據了解，中國?天水鄉村振興冷鏈產業示范項目位于甘肅省天水市三陽川新城，建設內容：包括不限于配套功能區——分揀/分級中心加工中心、包裝中心、多溫區冷庫和普庫、中央廚房、物聯網數據中心和電商創客孵化中心、物流配送中心（干線物流）等；農產品展示展銷中心——包括但不限于果品市場、蔬菜市場、凍品肉類市場、鮮活水產品市場、副食品市場、百貨市場、糧油市場、中藥材市場等；期貨、準期貨與現貨交貨交割中心；檢疫檢測與溯源認證中心；技術孵化與專利拍賣中心；蘋果深加工產業帶等；計劃分兩期建設，建設周期2年。

3月16日，珠海首個預制菜“工匠學院”揭牌儀式在珠海市技師學院珠港澳粵菜研究院舉行。該預制菜“工匠學院”由珠海市技師學院與珠海市農業集團有限公司共同建設，校企雙方共同助推珠海預制菜產業高質量發展。

根據合作協議，雙方將發揮資源優勢和辦學特色，在珠海市農業集團有限公司建設預制菜“工匠學院”，并以該平臺為依托，通過工學交替、名師帶徒、技能研修、崗位練兵、技能競賽、技術交流等方式，將市技師學院的相關專業學生與企業技術骨干培養成高素質、高技能的工匠，向對口企業進行輸送。

該“工匠學院”計劃開設“預制菜研發與運營管理專業”，將園區內的硬件設施、設備、企業實踐師資等優質資源應用到人才培養中去，培養具備生產、研發、運營與管理等相關知識與技能的復合型人才。在日常教學中，可以參與園區內企業的產品研發、產品生產、車間管理、產品銷售等項目。工學交替的過程中，學生既是學習者，也是預備從業者。通過校企雙元，最終實現雙方合作互利共贏的目標。