1月17日上午，隨著第一輛運載著馬來西亞貓山王榴蓮的貨柜車順利進入萬緯有信達深圳鹽田冷鏈園區(qū)，標志著鹽田綜合保稅區(qū)“首單”保稅冷凍物品物流業(yè)務成功打通，也預示著鹽田區(qū)冷鏈物流從傳統(tǒng)模式向保稅冷鏈拓展，助推鹽田成為全國為數(shù)不多的擁有保稅冷鏈儲運加工能力的港口型國家物流樞紐。

“萬緯有信達深圳鹽田冷鏈園區(qū)冷鏈保稅倉業(yè)務的順利啟動，進一步完善了鹽田區(qū)冷鏈倉庫的布局，提振了企業(yè)信心。”啟動儀式上，鹽田區(qū)副區(qū)長李強強表示，鹽田正在加快建設具有全球影響力的消費中心、物流中心，大力培育發(fā)展海洋經濟、綠色經濟等經濟形態(tài)，接下來，將出臺促進冷鏈發(fā)展專項扶持辦法，從基礎設施建設、招商引資、產業(yè)鏈搭建等方面，推進冷鏈產業(yè)聚集發(fā)展，促進打造物流中心和消費中心，推動外貿穩(wěn)規(guī)模優(yōu)結構。

據(jù)悉，萬緯有信達深圳鹽田冷鏈園區(qū)位于鹽田綜合保稅區(qū)北區(qū)，距離鹽田港碼頭僅4.8km，園區(qū)面積10.87萬平方米，其中，冷庫面積2.57萬平方米，總容量達1.63萬板，常溫總容量達2.56萬平方米。

近日，沿海集團與江蘇隨易信息科技有限公司舉辦南通食行生鮮項目簽約活動，通過合作進一步拓展集團下屬滬蔬通公司終端配送市場和發(fā)展空間，促進南通城市保供能力升級，為南通市民打造家門口的“菜籃子”。

南通食行生鮮項目的開展，是為了順應數(shù)字生活和生鮮新型消費趨勢，將食行生鮮培育成熟的“冷鏈電商模式”復制至南通，建立和拓展重要民生商品流通應用場景和后疫情形勢下的保供渠道，開展生鮮食品采購、加工、線上銷售和線下配送等業(yè)務，優(yōu)化農產品“產、供、銷、配”的質量和效率，提升南通“菜籃子”保供的精準度、豐富度、滿意度，為市民提供便捷的生鮮服務，實現(xiàn)民生價值、產業(yè)價值和經濟價值的全面呈現(xiàn)。

下階段，雙方將通過組建專項基金、設立項目公司、設置生鮮自提柜、雙方資源導入、經營場地支持、增資優(yōu)先權等六大合作路徑，圍繞“社區(qū)數(shù)字化零售、TOB業(yè)務、城市商超(社區(qū)店)、農貿市場數(shù)字化升級改造和供應鏈平臺打造”等領域，推動南通食行生鮮項目順利實施，實現(xiàn)資源優(yōu)勢互補、互利共贏。

一是提高運輸質量效率。研究制定《薊州區(qū)加快農村寄遞物流體系建設實施方案》，構建區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村三級物流服務體系，促進農產品出村進城、消費品下鄉(xiāng)進村，加強城鄉(xiāng)冷鏈流通對接。嚴把冷藏運輸車輛準入關，大力引導高耗能、低效率、不合規(guī)的冷藏保溫車加快退出市場，推動冷鏈運輸行業(yè)管理服務水平逐步提升。截至目前，全區(qū)共有冷鏈運輸企業(yè)49家、專業(yè)冷藏運輸車92輛。

二是增強基礎支撐能力。瞄準打造區(qū)域集配中心，提升完善區(qū)域冷鏈物流基礎設施，推進國通（薊州）智慧物流產業(yè)園重點冷鏈物流項目建設，打造京津鮮活食品交易中心。幫助天津市潤美家庭農場、天津市薊州區(qū)禹道家庭農場等4家農場成功申報天津市農產品產地冷藏保鮮設施項目。積極推進天津市達美佳東塔驢肉保鮮冷庫項目、天津市鑫溢畜禽養(yǎng)殖主業(yè)合作社鮮蛋保鮮庫項目建設，優(yōu)化提升“最先一公里”冷鏈物流服務能力，助力打造高端農品品牌，進一步推動特色農產品優(yōu)勢區(qū)建設。

三是強化系統(tǒng)運行監(jiān)管。開展進口冷鏈食品市場風險大排查行動，重點排查已報停追溯平臺主體和其他非進口冷鏈食品主體，查看是否違法違規(guī)貯存、分裝、加工使用進口冷鏈食品。開展各類冷庫風險排查及市場主體風險大排查行動，完善冷庫信息底冊316家，實施動態(tài)監(jiān)管更新。

近日，嘉魚野藕湯預制菜自動生產線日前在新街鎮(zhèn)建成并成功試生產。據(jù)介紹，該項目由湖北省嘉野生態(tài)農業(yè)有限公司投資建設，一期工程投資500多萬元，日產排骨野藕湯4000多罐。

“做預制菜的初衷是想讓更多身在遠方的家人朋友能喝到一碗地道的家鄉(xiāng)味道，嘉魚味道。”該公司負責人唐攀表示，野藕湯預制菜最關鍵在于選材、鎖鮮和味道。選材這一塊，野藕來自他自己的基地，品質這一塊他做到了心中有數(shù)。他同時強調，這些湯里沒有添加任何防腐劑，大家可放心食用。

“野藕湯預制菜預計年后進駐全市各大商超，市民買回去煮開后只需撒上一把蔥花，就能喝到一碗香噴噴的正宗嘉魚野藕湯。”新街鎮(zhèn)相關負責人表示，嘉魚野藕湯預制菜的成功生產，標志著嘉魚野藕湯這一綠色原生態(tài)特色食品開始品牌化、標準化、規(guī)模化生產，走向千家萬戶，同時，還可帶動當?shù)馗噢r民發(fā)家致富，推動鄉(xiāng)鎮(zhèn)振興。